2022 - Laman 2 dari 3

13Sep

10 Jenis-Jenis Udang untuk Budidaya dan Aquascape

Tahukah kamu jika ada lebih dari 300 jenis udang air tawar, air payau, dan air laut yang tersebar di seluruh dunia? Lantas kira-kira jenis-jenis udang mana yang dapat dikonsumsi dan memiliki nilai ekonomis untuk budidaya? Yuk, temukan jawabannya dalam artikel ini.

Udang memang telah lama menjadi salah satu menu seafood favorit bagi orang-orang di seluruh dunia. Sebab, selain mudah untuk diolah, udang juga memiliki rasa yang lezat dengan daging yang lembut.

Namun, ternyata tak semua jenis udang dapat dikonsumsi dan memiliki nilai ekonomis yang tinggi, loh. Ada pula beberapa jenis udang yang lebih cocok untuk aquascape karena memiliki corak warna yang unik dan beragam.

Jenis-Jenis Udang untuk Konsumsi

1. Udang Windu

jenis-jenis udang lainnya — Sumber: kkp.go.id

Udang windu adalah salah satu komoditi laut yang memiliki nilai jual yang cukup tinggi. Udang yang sering disebut sebagai tiger shrimp ini banyak ditemui di perairan Asia Tenggara, Asia Selatan, Australia, dan Afrika Timur.

Karena ukurannya yang cukup besar, udang windu cocok untuk diolah menjadi berbagai jenis masakan. Mulai dari tumis udang, udang bakar, tempura udang, hingga kari udang.

2. Udang Vaname

jenis jenis udang — Sumber: Dokumentasi DELOS

Tak kalah dengan udang windu, udang vaname juga menjadi salah satu jenis udang yang memiliki nilai ekonomis tinggi, khususnya sebagai komoditi ekspor. Pasalnya, udang yang disebut juga whiteleg shrimp ini memiliki daya tahan terhadap lingkungan yang sangat bagus dibanding jenis udang lainnya.

Tak hanya unggul dari segi ketahanan terhadap lingkungan, udang vaname juga memiliki tekstur yang lembut dan kenyal ketika dimakan. Itulah sebabnya, udang ini banyak dipilih oleh para petambak untuk dibudidayakan.

3. Udang Jerbung

Udang jerbung mungkin menjadi salah satu nama udang yang jarang kalian dengar sehari-hari. Namun jangan salah, udang jenis ini juga menjadi salah satu komoditas ekspor potensial dari Indonesia, loh. Sebab, peminat udang jerbung di pasar dunia saat ini cukup tinggi karena warnanya yang cenderung lebih merah ketika dimasak.

Oleh karena itu, udang jerbung dianggap menjadi alternatif spesies yang cocok untuk dibudidayakan selain udang windu dan udang vaname.

4. Udang Galah

Udang yang dapat dikonsumsi dan cocok untuk dibudidayakan selanjutnya adalah udang galah. Memiliki nilai ekonomis tinggi dan mudah dibudidayakan membuat udang jenis ini menjadi alternatif pilihan bagi para petambak.

Ciri khas udang dengan nama latin Macrobrachium rosenbergii ini adalah keberadaan capit yang panjang menyerupai galah, oleh karena itu di Indonesia udang ini dikenal sebagai udang galah. Selain itu, secara fisik udang ini juga memiliki ukuran yang lebih besar dibandingkan jenis udang lainnya.

5. Udang Dogol

Jenis udang untuk budidaya yang terakhir adalah udang dogol. Udang ini juga menjadi salah satu komoditas perikanan yang bernilai tinggi di pasaran. Hal ini disebabkan karena permintaan pasar terhadap udang dogol cukup tinggi.

Karakteristik udang dogol ada pada kondisi fisiknya yang memiliki ukuran tidak terlalu besar tetapi juga tidak terlalu kecil. Selain itu, kulitnya juga lebih tebal dan bertektur kasar jika dibandingkan dengan udang jenis lain.

Jenis-Jenis Udang Hias Air Tawar

6. Udang Blue Pearl

Udang blue pearl merupakan jenis udang hias yang berasal dari Taiwan. Udang ini memiliki warna biru terang layaknya mutiara yang menyala sehingga sangat cocok untuk dipelihara di akuarium.

7. Udang Bumble Bee

Seperti namanya, udang bumble bee ini memiliki corak warna yang hitam, kuning, dan putih yang serupa dengan lebah. Udang ini termasuk keluarga Caridina. Biasanya udang bumble bee dipelihara dalam aquascape dengan tanaman air, kayu, dan batu hias.

8. Udang Red Cherry

Masih dari keluarga Caridina, Caridina spinata tergolong udang hias tercantik di Indonesia. Dengan dominasi warna merah terang, udang ini terlihat sangat mencolok dan cocok untuk kamu yang ingin memulai hobi aquascape.

9. Udang Vampire

Udang vampire atau vampire shrimp merupakan jenis udang yang berasal dari Afrika Barat dan Amerika Selatan. Udang jenis ini memiliki keunikan dari cara mengambil makanannya, yaitu dengan menyambar makanan dengan kedua tangan kecilnya.

Udang yang memiliki nama latin Atya gabonensis ini memiliki tubuh berwarna abu-abu cenderung putih. Sementara dari segi ukuran, vampire shrimp menjadi udang hias dengan ukuran tubuh paling besar di antara jenis udang hias lainnya.

10. Udang Red Rili

Red rili shrimp merupakan jenis udang hias yang sekilas mirip dengan udang red cherry. Namun bedanya, red rili shrimp memiliki corak putih yang ada di tengah badannya. Biasanya spesies ini bisa tumbuh hingga sepanjang 3 cm. Dengan ukurannya, udang ini sangat cocok untuk aquascape.

Tingkatkan Produktivitas Tambak Udangmu bersama DELOS!

Hingga saat ini telah ditemukan hampir 300 jenis udang dari seluruh dunia. Namun, tidak semua jenis udang dapat dikonsumsi dan dibudidayakan. Beberapa di antaranya lebih cocok dijadikan sebagai udang hias untuk aquascape.

Bagi kamu yang telah familiar dengan berbagai jenis udang budidaya, nama-nama seperti udang vaname, udang windu, hingga udang galah mungkin sudah tidak asing lagi. Meskipun memiliki nilai ekonomis tinggi, membudidayakan udang-udang tersebut tidak serta-merta akan langsung membuatmu untung. Sebab, banyak faktor yang dapat mempengaruhi keberhasilan budidaya, salah satunya adalah manajemen tambak yang kamu miliki.

Oleh karena itu DELOS hadir untukmu. Melalui manajemen tambak udang dari hulu ke hilir, kami dapat membantu untuk meningkatkan produktivitas tambak udangmu hingga 300%. Terlebih lagi Farm Management yang kami miliki didukung dengan aplikasi AquaHero untuk memudahkan dalam monitoring kondisi tambak.

Jangan ragu, segera kontak DELOS di contact@delosaqua.com atau submit melalui kolom kontak di website kami www.delosaqua.com untuk mendiskusikan masalah tambak udang milikmu. Tingkatkan produktivitas tambak udangmu dengan DELOS!

06Sep

AquacultureBerita

DELOS Luncurkan Podcast Inspiratif Dunia Akuakultur, DELOS Talks

Bulan September menjadi awal DELOS merintis podcast akuakultur inspiratif, yaitu DELOS Talks. Rencananya, podcast ini akan mendatangkan narasumber-narasumber yang inspiratif untuk memberikan edukasi seputar akuakultur di Indonesia.

Podcast memang sudah menjadi bagian dari budaya baru di dunia hiburan semenjak pandemi COVID-19 melanda. Bagi kamu yang masih belum mengenal podcast, podcast adalah rekaman obrolan baik berupa audio maupun video yang dapat didengarkan oleh semua orang melalui media internet.

Melalui podcast, orang-orang bisa mendapatkan beragam informasi, hiburan, hingga pengetahuan secara gratis hanya dengan mendengarkannya saja. Nah, bagi kamu yang masih awam dengan dunia akuakultur, DELOS ingin berbagi informasi dan pengetahuan melalui DELOS Talks, nih.

Yuk, kenalan dengan DELOS Talks!

Membahas Semua Tentang Dunia Akuakultur

Dunia akuakultur mungkin masih asing untuk beberapa orang. Terlebih lagi di Indonesia, podcast inspiratif dunia akuakultur masih sangat jarang ditemui. Atas dasar inilah DELOS kemudian meluncurkan podcast DELOS Talks.

DELOS Talks sendiri merupakan program podcast yang akan membahas seputar dunia akuakultur, khususnya di Indonesia. Melalui podcast ini, kamu bisa mendapatkan informasi menarik dari tim terbaik DELOS. Sangat menarik, bukan?

Bringing Inspirational Speakers

Sebagai podcast akuakultur inspiratif untuk mengenalkan dunia akuakultur pada masyarakat luas sekaligus memberikan banyak informasi, DELOS Talks akan mendatangkan narasumber-narasumber inspiratif di bidang bisnis, teknologi, dan sustainability dalam dunia akuakultur.

Misalnya saja dalam episode pertama yang berjudul "The Woman Behind DELOS Maritime Institute", DELOS menggandeng Ivana sebagai narasumber. Ivana sendiri adalah sosok inspiratif di balik DELOS Maritime Institute (DMI), ia berbagi kisah seputar bagaimana mengelola program pelatihan akuakultur di Indonesia.

DELOS Maritime Institute adalah program pelatihan akuakultur di mana para peserta dapat berkesempatan untuk belajar mengelola tambak udang secara langsung. Melalui program pelatihan ini, DELOS berharap akan terciptanya sumber daya manusia yang kompeten dan profesional di bidang akuakultur untuk Indonesia.

Lantas, bagaimana dengan episode selanjutnya? Tentunya, tak kalah menginspirasi dari Ivana, narasumber DELOS Talks lainnya akan berbagi pengetahuan dan informasi yang dapat membuka wawasanmu di dunia akuakultur. Sebab, dunia akuakultur tidak terbatas hanya pada kegiatan budidaya air saja. Jadi, nantikan setiap!

Tonton dan Dengarkan DELOS Talks hanya di YouTube DELOS!

DELOS Talks seolah menjadi gebrakan baru di dunia podcast. Pasalnya, hingga kini masih sangat jarang ditemui podcast yang mengeksplor dunia akuakultur di Indonesia. Melalui DELOS Talks, kami berharap dapat membuka wawasan baru masyarakat luas seputar dunia budidaya air.

Well, bagi kalian yang belum mendengarkan episode pertama DELOS Talks, yuk segera dengarkan di DELOS YouTube Jangan lupa untuk like, subscribe, dan tinggalkan komentar atau umpan balik, ya!

30Agu

Berita

Ikuti Munas SCI, DELOS Siap Jadikan Indonesia Produsen Udang Terbesar di Dunia

Musyawarah Nasional (Munas) Shrimp Club Indonesia telah sukses diselenggarakan selama tiga hari berturut-turut, yaitu pada 23-25 Agustus 2022. Acara yang diadakan di Grand City Surabaya ini menghadirkan lebih dari 200 mitra usaha budi daya udang dari dalam dan luar negeri.

Munas SCI merupakan acara pameran dan temu usaha udang nasional. Acara ini diikuti oleh para pemilik usaha budi daya udang, startup-startup perikanan, pengusaha dari dalam dan luar negeri, hingga Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP).

Tentunya, DELOS juga turut berpartisipasi dalam acara lima tahun sekali ini. Partisipasi kami menjadi salah satu langkah DELOS dalam mendukung Indonesia menjadi produsen udang terbesar di dunia.

Rangkaian Acara Munas Shrimp Club Indonesia

Acara Musyawarah Nasional (Munas) Ke-5 Shrimp Club Indonesia dimulai pada hari Selasa, 23 Agustus 2022. Acara ini dibuka langsung oleh Menteri Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia, Sakti Wahyu Trenggono.

Selama tiga hari acara, terdapat total 16 sesi seminar yang dipaparkan oleh para pakar budi daya udang dari dalam maupun luar negeri. Peserta pun sangat antusias untuk memetik ilmu-ilmu baru selama seminar berlangsung.

Tak hanya itu, pada Munas SCI ke-5 ini juga dilaksanakan prosesi penghargaan SCI Award yang dianugerahkan kepada Bapak Maskur dan Bapak Leonardo Bong Tiro. Penghargaan ini sebagai tanda terima kasih Shrimp Club Indonesia kepada tokoh-tokoh yang berdedikasi terhadap industri budi daya udang di Indonesia.

Terpilihnya Haris Muhtadi menjadi Ketua Umum Shrimp Club Indonesia periode 2022-2027 menjadi penanda berakhirnya acara ini. Haris Muhtadi sendiri menggantikan Iwan Sutanto yang sebelumnya memimpin Shrimp Club Indonesia pada periode 2017-2022.

DELOS Siap Sukseskan Indonesia Menjadi Produsen Udang Terbesar di Dunia

Seperti yang kita ketahui, udang merupakan komoditas perikanan yang sangat diminati oleh pasar dunia. Tak hanya itu, selama ini Indonesia juga turut menjadi kontributor terbesar terhadap pemenuhan kebutuhan pasar udang dunia, yaitu sebesar 6,9%.

Dalam acara Munas SCI ini, Menteri Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia, Bapak Sakti Wahyu Trenggono turut menyampaikan target produksi udang 2 juta ton pada tahun 2024. Tentunya target ini akan lebih mudah untuk tercapai jika semua pihak saling berkolaborasi.

Dari sini lah DELOS sebagai aquatech company mengambil peran penting. Melalui pendekatan sains dan teknologi, serta didukung dengan manajemen operasional terbaik, DELOS hadir untuk membekali petambak dengan pengetahuan dan teknologi yang mumpuni agar produksi udang di Indonesia semakin meningkat.

Misalnya melalui Farm Management, kami mampu merancang, membangun, mengoperasikan, dan mengelola peternakan dengan pengalaman bertahun-tahun melalui pendekatan ilmiah. Tak hanya itu Farm Management ini juga terintegrasi dengan AquaHero App untuk melacak kinerja tambak dengan mudah dan cepat.

Selain itu, DELOS juga memiliki program Supply Chain Integration di mana kami membantu mitra kami untuk mendapatkan produk-produk untuk budi daya udang dengan harga terbaik. Melalui program ini juga DELOS membantu para petambak untuk mendapatkan harga terbaik untuk hasil panen yang mereka dapatkan.

Konsultasikan Tambak Udang Anda di DELOS!

Seperti yang diutarakan oleh Menteri Perikanan dan Kelautan Republik Indonesia, sudah saatnya Indonesia menjadi pemimpin produsen udang terbesar di dunia. Tentunya untuk mewujudkan target ini, budi daya udang harus dilakukan secara modern dengan mengandalkan sains, teknologi, dan manajemen operasional yang tepat.

Nah, jika anda ingin turut mendukung Indonesia sebagai produsen udang terbesar di dunia, tetapi tambak anda kurang produktif, anda bisa mengkonsultasikannya di DELOS! DELOS!

DELOSsebagai aquatech company yang didorong oleh ilmu pengetahuan, teknologi, dan manajemen operasi terbaik hadir untuk membekali petambak dengan teknologi yang mumpuni agar produksi udang di Indonesia semakin meningkat.

Melalui Farm Management yang terintegrasi dengan aplikasi AquaHero, serta program Supply Chain Integration, DELOS telah berhasil meningkatkan produksi panen klien kami hingga 300%. Dengan adanya dukungan sains, teknologi, dan manajemen operasi yang baik, bukan tidak mungkin kita bisa mewujudkan harapan Indonesia sebagai produsen udang terbesar di dunia.

Selain itu, DELOS juga dapat membantu anda untuk mengeksplorasi peluang baru di bidang akuakultur melalui pendekatan masalah sosial, lingkungan, infrastruktur, dan peraturan di lokasi yang telah ditentukan.

Tak perlu ragu, anda dapat langsung menghubungi DELOS melalui contact@delosaqua.com atau submit masalah tambak anda melalui kolom kontak yang ada di website kami www.delosaqua.com.

Segera konsultasikan tambak udang anda di DELOS!

23Agu

Berita

Perkenalkan Akuakultur pada Masyarakat, DELOS Ikuti Seminar dan Musda SCI Jabar-Banten

Bandung, 15 August 2022 – DELOS participated in the Seminar and Musyawarah Daerah (Musda) Shrimp Club Indonesia Jawa Barat-Banten which was held at Holiday Inn Bandung Pasteur. Awalnya, acara rutin Shrimp Club Indonesia Jawa Barat-Banten ini direncanakan untuk digelar pada tahun 2021 kemarin. Namun, karena kasus positif COVID-19 yang masih sangat tinggi, acara ini terpaksa harus ditunda selama satu tahun.

However, this did not dampen the public’s interest in attending and joining Seminar and Musda SCI Jabar-Banten. It was recorded that more than 100 people attended this event, including shrimp farmers and people who have an interest in shrimp farming.

Baca Juga: Tantangan pada Industri Akuakultur

Series of Seminar and Musyawarah Daerah of SCI Jawa Barat-Banten Event

seminar and musda SCI Jabar-Banten — Sumber: Dokumentasi DELOS

Seperti namanya, rangkaian acara Seminar dan Musyawarah Daerah SCI Jabar-Banten ini berisi seminar terkait ilmu-ilmu dalam budi daya udang. Mulai dari strategi pemilihan benur berkualitas, cara mencegah masuknya penyakit udang, hingga management budi daya udang 4.0 yang sangat bermanfaat.

Selain itu, melalui Joko Sasongko, ketua Shrimp Club Indonesia Jawa Barat dan Banten juga mengangkat isu terkait penyederhanaan perizinan untuk usaha tambak udang. Sebab, pada tahun 2022 ini untuk mendirikan tambak udang saja diperlukan 23 syarat perizinan.

Shrimp Club Indonesia Jabar-Banten berharap penyederhanaan persyaratan perizinan untuk mendirikan tambak udang ini dapat menjadi trobosan pembangunan di wilayah pesisir.

Acara kemudian diakhiri dengan musyawarah daerah (musda), yaitu untuk memilih ketua sekaligus pembentukan pengurus Shrimp Club Indonesia Jabar-Banten untuk periode kepengurusan tahun 2022-2027.

Sebagai salah satu agenda Shrimp Club Indonesia Jabar-Banten, Seminar dan Musda ini menjadi salah satu ajang untuk mengenalkan akuakultur kepada masyarakat. Tak hanya itu, melalui acara ini, para pelaku usaha dan calon mitra dapat bertemu untuk membangun relasi dan mengembangkan bisnis.

COO DELOS Terpilih Sebagai Ketua Shrimp Club Jawa Barat dan Banten

DELOS at Musda SCI Jabar-Banten — Sumber: Dokumentasi DELOS

Saat di penghujung acara, Chief Operational Officer dari DELOS, Bobby Indra Gunawan terpilih secara aklamasi sebagai Ketua Pengurus Shrimp Club Indonesia Jawa Barat dan Banten untuk periode tahun 2022-2027. Bobby menggantikan Joko Sasongko yang sebelumnya menjabat.

Dalam sambutannya sebagai ketua SCI Jabar-Banten yang baru, Bobby menyampaikan visi dan misinya yang disingkat menjadi 5M, yaitu merajut kebersamaan dan solidaritas petambak, membangun sinergitas dengan pemerintahs ebagai pemangku kebijakan antar-asosiasi, meningkatkan produksi melalui keilmuan dan teknologi, membangun aksesibilitas pembiayaan basis budaya perikanan, serta melek digitalisasi tambak.

DELOS Memperkenalkan Akuakultur pada Masyarakat

Selama Seminar dan Musda SCI Jabar-Banten berlangsung, DELOS aktif memperkenalkan akuakultur tambak udang yang berbasis sains dan teknologi disertai manajemen yang baik melalui produk unggulan kami, yaitu Farm Management yang terintegrasi dengan AquaHero App, serta Supply Chain Integration program. Ketiga produk ini merupakan bagian dari komitmen DELOS untuk menjadi pemimpin revolusi biru bagi budi daya udang di Indonesia.

Farm Management DELOS memiliki tim inti yang termasuk dalam top 99 terbaik di Indonesia. Dari segi pengalaman, selama bertahun-tahun tim kami berhasil merancang, membangun, mengoperasikan, dan mengelola tambak udang dengan pendekatan ilmiah.

Terlebih lagi, Farm Management DELOS juga didukung dengan aplikasi AquaHero yang dapat dioperasikan dengan mudah melalui gadget. Dengan aplikasi ini, kinerja tambak udang milik partner kami dapat dipantau dengan mudah dan cepat secara real time. Selain itu, kami juga membantu tambak mitra untuk mendapatkan produk dan harga terbaik untuk budi daya udang melalui program Supply Chain Integration.

Kenal Lebih Dekat dengan Industri Akuakultur bersama DELOS!

Meskipun sempat tertunda akibat pandemi, Seminar dan Musyawarah Daerah SCI Jawa Barat-Banten terlaksana dengan sukses. Terpilihnya Chief Operating Officer DELOS, Bobby Indra Gunawan sebagai Ketua Shrimp Club Indonesia Jabar-Banten menjadi penutup dari acara ini.

Melalui Seminar dan Musyawarah Daerah (musda) Shrimp Club Indonesia Jabar-Banten, DELOS berharap industri akuakultur di Indonesia akan terus maju dan semakin produktif. Hal ini sejalan dengan cita-cita DELOS untuk memimpin revolusi biru akuakultur dan menjadikan Indonesia sebagai eksportir udang terbesar di dunia.

Nah, bagi anda yang tertarik dengan industri akuakultur, kini anda tak perlu bingung memulai dari mana. Sebab, DELOS hadir dan siap untuk membantu anda.

DELOS merupakan perusahaan aquatech yang didorong oleh ilmu pengetahuan yang berusaha mendistrupsi industri akuakultur tradisional dan terfragmentasi di Indonesia. Kami percaya bahwa akuakultur Indonesia memiliki potensi yang tiada duanya.

Let’s get to know aquaculture more closely with DELOS!

24Jun

AquacultureTips