logotype
  • Siapa Kami
  • Jasa
  • Solusi
  • Ekspor
  • Prestasi
  • Berita
  • Kontak
  • ID
    • EN
logotype
  • Siapa Kami
  • Jasa
  • Solusi
  • Ekspor
  • Prestasi
  • Berita
  • Kontak
  • ID
    • EN
logotype

logotype

  • Siapa Kami
  • Jasa
  • Solusi
  • Ekspor
  • Prestasi
  • Berita
  • Kontak
  • ID
    • EN
Tips Tag
Home Posts Tagged "Tips"

Tag: Tips

21Jun
AquacultureTips

Ini Proses Molting Pada Udang dan Cara Penanganannya

molting pada udang adalah

Molting pada udang adalah proses pergantian cangkang lama dengan cangkang baru yang selalu terjadi dalam setiap siklus hidup udang. Hal ini mengingat udang adalah krustasea yang permukaan tubuhnya ditutupi oleh eksoskeleton yang disebut dengan kutikula.

Proses molting sering menjadi hal yang paling dikhawatirkan para petambak. Sebab, udang akan lebih rentan terserang penyakit pada fase ini. Namun, proses molting akan selalu terjadi seiring perkembangan hidup udang.

Yuk, lebih mengenal lebih detail apa itu molting dan bagaimana prosesnya dalam artikel ini!

Baca Juga: 7 Ciri Benur Udang Vaname Berkualitas Tinggi

Apa Itu Molting pada Udang?

Secara sederhana, molting dapat disebut sebagai proses penggantian lapisan kulit terluar pada udang. Saat proses molting, setelah lapisan kulit terluar udang terlepas, akan tumbuh lapisan kulit yang sama untuk menggantikannya.

Proses Molting pada Udang

Proses molting pada udang vaname terbagi menjadi 4 tahap, yaitu post-molt, molting, inter-molt, dan pre-molt.

1. Post Molt

Post-molt adalah fase di mana udang baru saja mengalami pelepasan eksoskeleton dari proses molting sebelumnya. Biasanya, pada fase ini udang akan banyak menyerap air untuk memperkuat kutikula barunya.

2. Molting

Molting adalah fase di saat udang mulai melepaskan lapisan kulit terluarnya. Agar eksoskeleton udang terlepas sempurna, udang akan melemaskan otot-ototnya dan perlahan mulai keluar dari meninggalkan kulit lamanya.

3. Inter-Molt

Eksoskeleton udang akan semakin mengeras pada fase inter-molt, karena pada fase ini udang menyerap lebih banyak protein dan mineral. Sementara itu, nafsu makan udang tidak terganggu dan bahkan cenderung meningkat.

4. Pre-Molt

Pre-Molt adalah fase ketika udang tengah mempersiapkan diri untuk proses molting selanjutnya. Lapisan kutikula perlahan-lahan akan mulai tumbuh dan terlihat secara kasat mata. Biasanya, pada fase ini nafsu makan udang akan menurun dari biasanya.

Baca Juga: 5 Jenis Kincir Air Tambak Udang beserta Fungsinya

Seberapa Sering Molting Terjadi?

Dalam kondisi sehat, udang dewasa akan mengalami molting atau berganti kulit setiap 3 hingga 4 minggu. Namun, pada udang yang lebih muda akan berganti kulit lebih sering, tepatnya setiap 1 hingga 2 minggu sekali. Hal ini karena udang-udang muda mengalami proses pertumbuhan yang lebih cepat.

Sementara proses penggantian cangkang lama dengan cangkang baru pada udang hanya memakan waktu beberapa jam saja.

Cara Penanganan Udang Saat Molting

Bisa dibilang, molting adalah fase yang cukup krusial dalam budidaya udang. Pasalnya, udang yang gagal dalam fase molting akan mati. Oleh karena itu sangat penting bagi para petambak untuk memastikan proses molting berjalan dengan lancar.

Dalam hal ini, beberapa kondisi teknis harus diperhatikan demi kelancaran proses molting, mulai dari kualitas air tambak yang terus terjaga, kadar kalsium dan mineral-mineral lain di dalam air tetap stabil, dan lain-lain.

Selain itu, jangan lupa untuk menyesuaikan pakan udang yang diberikan. Mengingat, ketika fase inter-molt, nafsu makan udang akan semakin meningkat. Sementara ketika fase pre-molt, nafsu makan udang cenderung menurun.

Baca Juga: Ketahui Penyakit Myo Pada Udang Vaname beserta Ciri-Cirinya

Mulai Budidaya Udang Vaname Bersama DELOS!

Proses molting pada udang adalah salah satu proses alami yang pasti terjadi pada setiap siklus hidup udang, sehingga proses ini tidak dapat dihindari. Oleh karena itu, penting bagi setiap petambak untuk mempersiapkan setiap fase molting yang akan dihadapi.

Namun, tak perlu khawatir karena DELOS di sini untukmu! DELOS adalah perusahaan aqua-tech yang berbasis sains, teknologi, dan manajemen operasional terbaik yang dapat membantumu mengeksplorasi peluang baru di bidang

Kami menggunakan pendekatan masalah sosial, lingkungan, infrastruktur, dan peraturan di lokasi tambak yang ditentukan. Selain itu Farm Management yang kami miliki juga terintegrasi dengan aplikasi AquaHero yang memudahkanmu untuk memonitoring kondisi tambak setiap harinya.

DELOS juga memiliki program Supply Chain Integration yaitu AquaLink yang membantu partner kami mendapatkan produk-produk dan harga terbaik untuk budidaya udang yang mereka lakukan.

Jadi, segera hubungi DELOS di contact@delosaqua.com atau submit pertanyaanmu melalui kolom kontak di website kami www.delosaqua.com. Mari mulai budidaya udang vaname bersama DELOS!

Read More
17Mei
AquacultureTips

5 Hal yang Harus Diperhatikan Saat Memulai Usaha Tambak Udang

tambak udang
Sumber: Dokumentasi DELOS

Usaha tambak udang merupakan contoh kegiatan ekonomi di bidang akuakultur yang cukup menjanjikan. Biasanya, kegiatan budidaya ini banyak dilakukan di daerah pesisir pantai.

Seiring dengan terus meningkatnya permintaan udang di pasar global, banyak orang mulai tertarik untuk terjun ke dunia ini. Terlebih lagi, memang bisnis tambak udang memiliki hasil yang sangat menggiurkan.

Namun, sebelum memulai bisnis ini, terdapat hal-hal yang perlu diperhatikan agar bisnis kamu tidak merugi. Yuk simak apa saja hal-hal tersebut.

Baca Juga: Masa Panen Udang Vaname beserta Jenis-Jenisnya

1. Pilih Lokasi Tambak yang Sesuai

Pemilihan lokasi tambak menjadi hal pertama yang harus diperhatikan ketika memulai bisnis tambak udang. Hal ini bertujuan untuk mendapatkan lokasi yang sesuai dan tepat sesuai kriteria. Lokasi tambak yang bagus harus memperhatikan level topografi, kandungan di dalam tanah, dan kecukupan suplai air.

2. Pastikan Memilih Benur yang Unggul

Benur adalah bibit udang. Istilah ini dipakai untuk menyebut anak udang yang sudah memasuki fase post-larva dan siap untuk ditebar ke kolam tambak. Benur yang ideal memiliki dampak yang besar dalam suksesnya budidaya udang.

Oleh karena itu, bagi kamu yang baru akan memulai bisnis tambak udang, pastikan untuk memilih dan mempersiapkan benur terbaik. Kriteria benur yang ideal di antaranya meliputi bebas penyakit dan resisten.

3. Persiapkan Alat-Alat yang Memadai

Saat memulai bisnis tambak udang, kamu tidak hanya memerlukan lahan tambak dan benur saja. Melainkan terdapat sederet alat untuk mendukung keberlangsungan budidayamu. Mulai dari anco, kincir air, pompa, hingga peralatan laboratorium.

Setiap kolam tambak harus memiliki peralatannya masing-masing dan tidak boleh digunakan secara bergantian. Sebab, hal ini untuk menghindarkan dari kerancuan hasil pemeriksaan terhadap kondisi masing-masing kolam tambak.

4. Pastikan Waktu Pemberian Pakan Tepat

Pemberian pakan dalam budidaya udang harus dilakukan dengan tepat dan efisien, baik dari segi waktu maupun jumlahnya. Hal ini karena sebagian besar modal dalam budidaya udang dihabiskan untuk pemberian pakan.

Waktu pemberian pakan dalam bisnis tambak udang biasanya diatur dalam manajemen pakan yang kuantitasnya telah disesuaikan dan dihitung berdasarkan umur udang. Selain itu, area pemberian pakan (feeding area), tingkat pemberian pakan (feeding level), dan frekuensi pemberian pakan (feeding frequency) juga menjadi pertimbangan dalam budidaya.

5. Lakukan Pengamatan Kualitas Air Secara Rutin

Hal yang harus diperhatikan sebelum memulai bisnis tambak udang yang terakhir adalah pengamatan terhadap kualitas air. Dengan melakukan pengamatan kualitas air, setiap farm personnel dapat mengetahui jika terjadi perubahan atau fluktuasi parameter yang mungkin berbahaya terhadap perkembangan udang.

Biasanya, pengamatan kualitas air dilakukan secara fisika, kimia, dan biologi. Pengukuran terhadap parameter fisika dapat langsung dilakukan saat di tambak. Sementara untuk parameter kimia dan biologi harus dilakukan di laboratorium.

Baca Juga: Mengenal Istilah MBW Udang dan Cara Menghitungnya

Tingkatkan Produktivitas Bisnis Tambak Udang Bersama DELOS!

Memulai bisnis tambak udang memang tidak bisa sembarangan dilakukan. Terdapat banyak hal yang harus diperhatikan agar budidaya udang yang kamu lakukan memiliki produktivitas yang tinggi.

Agar tambak udang milikmu lebih produktif, kamu bisa mempercayakan manajemen tambak udang milikmu pada DELOSDengan tim yang terdiri dari top 99 orang terbaik di Indonesia, DELOS siap membantumu melalui Farm Management yang kami miliki.

Terlebih lagi Farm Management DELOS terintegrasi dengan aplikasi AquaHero yang dapat memudahkan petambak untuk memonitoring tambak udang mereka. Lantas bagaimana jika terdeteksi adanya penyakit? DELOS juga memiliki dedicated scientist yang dapat membantumu untuk mitigasi jika terdeteksi adanya penyakit pada tambak udang milikmu.

Hubungi DELOS melalui contact@delosaqua.com atau submit permasalahan yang ingin kamu diskusikan seputar budidaya udang vaname melalui kontak di website kami www.delosaqua.comBisnis tambak udang dengan hasil terbaik bersama DELOS! DELOS!

Read More
27Mar
AquacultureTips

Apa Itu Istilah MBW dalam Budidaya Udang dan Bagaimana Cara Menghitungnya?

Dalam budidaya udang, banyak dikenal istilah-istilah penting yang harus petambak ketahui, salah satunya adalah MBW atau Mean Body Weight. Istilah MBW mengacu pada berat rata-rata udang vaname per ekor yang dihasilkan dari sampling dalam periode tertentu.

MBW dalam budidaya udang memegang peran penting untuk keberlangsungan budidaya. Sebab, MBW juga digunakan sebagai dasar untuk menghitung berbagai aspek pertumbuhan lain pada udang. Misalnya untuk menghitung ADG (average daily growth) dan biomassa.

Lantas, bagaimana cara menghitung MBW udang vaname? Yuk, simak penjelasan lengkapnya dalam artikel ini.

 Baca Juga: Harga Udang Vaname Terbaru di Indonesia

Apa Itu MBW Udang?

mbw in shrimp farming
Sumber: Dokumentasi DELOS

Jika kamu sudah lama terjun ke dalam industri akuakultur, khususnya budidaya udang, terdapat banyak istilah-istilah unik di dalamnya yang umumnya berbentuk singkatan. Mulai dari ABW, MBW, FCR, SR, dan masih banyak lagi.

Istilah MBW berasal dari mean body weight yang berarti berat rata-rata. Dalam budidaya udang, MBW merupakan berat rata-rata udang per ekor yang didapatkan dari sampling secara rutin selama budidaya udang berlangsung.

Tujuan dilakukannya perhitungan MBW ini adalah untuk mengetahui kondisi dan pertumbuhan udang. Selain itu, jika udang terserang penyakit tertentu juga dapat diketahui dari sampling yang dilakukan secara rutin ini dengan melihat adanya anomali dari pertumbuhannya.

Selain itu, jika terdapat anomali dalam perkembangan udang atau bahkan udang terserang penyakit, juga dapat diketahui melalui adanya kondisi MBW yang tidak normal sebagai deteksi dini sebelum dilakukannya penelitian lebih lanjut.

Baca Juga: Jenis-Jenis Pakan Udang Vaname yang Baik Agar Udang Cepat Besar

Bagaimana Cara Menghitung MBW Udang?

Cara menghitung MBW udang cukup mudah untuk dilakukan, langkah pertama adalah dengan mengambil sampling udang secara acak di beberapa titik anco yang ada di petakan kolam yang sama. Udang yang berhasil diambil kemudian ditimbang dan dihitung jumlahnya.

Setelah menghitung masing-masing berat dan jumlah udang dalam sampling, selanjutnya kamu bisa menggunakan rumus khusus yaitu dengan membagi total berat udang dengan jumlah udang yang ditimbang secara keseluruhan.

Sederhananya, rumus MBW udang adalah sebagai berikut:

mbw udang adalah

Mudah bukan cara menghitung MBW udang? Namun, perlu diingat sampling harus dilakukan di tempat yang sama pada setiap petakan kolamnya. Hal ini bertujuan untuk mendapatkan hasil yang lebih akurat dalam pengukuran pertumbuhan dan perkembangan udang.

Baca Juga: 10 Jenis-Jenis Udang untuk Budidaya dan Aquascape

Bertambak Lebih Mudah Bersama Farm Management DELOS

MBW udang bisa dibilang menjadi salah satu perhitungan penting selama budidaya berlangsung. Sebab, dengan menghitung dan mengetahui MBW udang, para petambak dapat mengetahui bagaimana pertumbuhan dan perkembangan udang mereka.

Jika kamu memiliki tambak udang dengan skala intensif atau bahkan super intensif, pengelolaan tambak udang termasuk di dalamnya perhitungan terkait MBW dan sebagainya akan sedikit merepotkan.

Akan tetapi, kini kamu tak perlu khawatir karena DELOS siap untuk membantumu mengelola tambak udang yang kamu miliki. DELOS adalah perusahaan aqua-tech berbasis sains, teknologi, dan manajemen operasional terbaik yang dapat membantumu mengeksplorasi peluang baru di bidang akuakultur.

Farm Management DELOS juga terintegrasi dengan aplikasi AquaHero yang memudahkan farm owner dan farm technician untuk memonitoring tambak udang mereka setiap hari.

Bingung masalah supply untuk kebutuhan tambak? DELOS juga memiliki program Supply Chain Integration, loh. Kami dapat membantu menghubungkan kamu dengan produsen-produsen dan farm owner untuk mendapatkan sekaligus menjual produk-produk kebutuhan tambak dengan harga terbaik.

Kamu dapat dengan mudah menghubungi Tim DELOS melalui contact@delosaqua.com atau submit melalui kolom kontak website kami www.delosaqua.com untuk mengetahui lebih lanjut tentang Farm Management dan program Supply Chain Integration kami. Percayakan manajemen tambakmu pada DELOS!

Read More
15Mar
Resep Masakan Udang

Resep Masakan Udang Goreng Krispi yang Cocok untuk Berbuka Puasa

Akhir-akhir ini banyak orang yang mencari resep udang yang mudah untuk dimasak di rumah, salah satunya adalah resep udang goreng crispy. Bisa dibilang, semua makanan berbahan dasar udang tidak akan pernah gagal memanjakan lidah Anda.

Seperti yang kita ketahui sebelumnya, tidak semua udang bisa dimasak dan dimakan. Ada udang yang hanya diperuntukan untuk aquascape. Sedangkan beberapa jenis udang yang biasa dimasak antara lain udang vaname, udang galah, dan udang windu.

Masakan berbahan dasar udang memang selalu memiliki cita rasa yang gurih dan lezat. Terlebih lagi jika dimasak dengan bumbu-bumbu khas Nusantara. Namun, beberapa orang ternyata masih kesulitan untuk mengolahnya berdasarkan resep masakan udang yang ada.

Oleh karena itu, berikut ini resep udang goreng crispy yang bisa Anda coba di rumah. Saksikan berikut ini!

Baca Juga: Apa Itu Istilah MBW dalam Budidaya Udang dan Bagaimana Cara Menghitungnya?

Resep Masakan Udang Goreng Krispi

easy shrimp recipes
Source: detik.com

Bahan-Bahan:

  • 1 kg udang yang telah dikupas dan dibersihkan
  • 200 gr tepung terigu
  • 1 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/4 sdt baking powder
  • 1/2 sdt air jeruk nipis
  • 2 siung bawang putih yang telah dihaluskan
  • 250 ml air
  • Saus tomat
  • Saus sambal
  • Mayones

Cara Membuat Resep Udang Goreng Krispi:

  1. Campurkan air jeruk nipis, garam, dan bawang putih hingga merata. Kemudian balurkan pada udang dan diamkan selama kurang lebih 30 menit.
  2. Masukkan tepung terigu, garam, merica, baking powder, dan air secukupnya ke dalam mangkuk. Aduk hingga merata.
  3. Celupkan udang ke dalam adonan yang telah disiapkan sebelumnya.
  4. Goreng dengan minyak panas dan api kecil hingga berwarna kekuningan.
  5. Angkat dan tiriskan. Udang goreng tepung crispy siap untuk dihidangkan.

Baca Juga: 5 Ciri-Ciri Tambak Udang Vaname Intensif Yang Harus Kamu Ketahui

Suplai Kebutuhan Udangmu Bersama DELOS AquaLink!

Masakan berbahan dasar udang memang sangat populer. Selain kaya nutrisi, harga udang juga cukup terjangkau. Bagi yang suka mencoba banyak resep, Anda harus mencoba memasak resep udang goreng renyah ini di rumah.

Namun, jika Anda ingin memasak dalam porsi besar, seperti untuk keperluan katering atau restoran, Anda bisa mendapatkan pasokan udang dengan kualitas terbaik dan terjangkau di DELOS.

Melalui program Supply Chain Integration atau rantai pasokan yang terintegrasi, kami dapat membantumu mendapatkan harga udang terbaik untukmu. Tak hanya itu, kami juga dapat menyediakan kebutuhan tambak lainnya, seperti pakan, obat-obatan, logistik, dan sebagainya.

DELOS Supply Chain Integration DELOS yang dikenal juga dengan AquaLink menghubungkan partner kami dengan pemasok dan pembeli, sehingga harga dan produk yang didapatkan akan sangat menguntungkan.

Untuk menjadi bagian dari program ini, kamu bisa menghubungi DELOS melalui contact@delosaqua.com atau submit melalui kolom kontak yang ada di website kami www.delosaqua.comBergabunglah dengan ekosistem kami!

Read More
27Jan
AquacultureTips

Parameter Kualitas Air di Tambak Udang

As far as we might be concerned, making an extraordinary advanced experience is a blend between group, energy and ability. That is the reason we center around individuals.

Read More
03Jul
AquacultureTips

Menguntungkan! Ini Tips Budidaya Udang Vaname Sistem Bioflok

Teknologi bioflok pada budidaya udang vaname adalah pendekatan inovatif yang semakin populer beberapa tahun belakangan ini. Teknologi ini melibatkan penggunaan mikroorganisme dalam sistem budidaya yang dapat membantu menjaga kualitas air dan meningkatkan kesehatan udang.

Dalam budidaya udang vaname, teknologi bioflok terbukti efektif dalam menekan biaya pakan, meningkatkan laju pertumbuhan dan kelangsungan hidup udang, serta meningkatkan kekebalan tubuh dan meminimalkan risiko penyakit.

Namun, sebelum menerapkan budidaya udang vaname bioflok, Anda terlebih dahulu harus mengetahui bagaimana cara kerja teknologi inovatif yang satu ini. Simak selengkapnya dalam artikel berikut.

Bagaimana Cara Menggunakan Bioflok dalam Budidaya Udang Vaname?

Langka awal penerapan teknologi bioflok udang vaname adalah dengan pembuatan sistem. Sistem ini melibatkan penciptaan lingkungan budidaya yang mendorong pertumbuhan mikroorganisme menguntungkan seperti bakteri dan alga.

Cara menciptakan lingkungan budidaya sistem bioflok dapat dilakukan dengan mempertahankan kandungan bahan organik yang tinggi di dalam air, yang berfungsi sebagai sumber makanan bagi mikroorganisme.

Untuk mengatur sistem bioflok, terdapat beberapa hal yang perlu Anda perhatikan, di antaranya adalah ukuran tambak, padat tebar udang vaname, dan jenis pakan udang yang digunakan.

Ukuran kolam yang ideal untuk menerapkan teknologi bioflok adalah antara 500 hingga 1000 meter persegi. Sementara padat tebar tidak boleh terlalu tinggi karena dapat menyebabkan akumulasi bahan organik yang dapat menurunkan kadar oksigen dalam air. Serta pakan yang digunakan harus memiliki kandungan protein yang tinggi dan mudah dicerna oleh udang.

Baca Juga: Penyebab dan Cara Mengatasi Stres pada Udang Vaname

Manfaat Penggunaan Bioflok dalam Budidaya Udang Vaname

1. Peningkatan Kualitas Air

Salah satu manfaat utama penerapan teknologi bioflok dalam budidaya udang vaname adalah membantu menjaga kualitas air tetap optimal. Mikroorganisme dalam sistem ini dapat memecah bahan organik yang mengurangi kadar amonia, nitrit, dan nitrat di dalam air.

2. Hemat Biaya

Teknologi bioflok juga dapat membuat Anda lebih hemat biaya dibandingkan metode budidaya udang tradisional. Sebab, mikroorganisme dalam sistem bioflok dapat menjadi penyedia sumber nutrisi alami dan mengurangi biaya pengeluaran untuk pakan. Selain itu, budidaya udang vaname sistem bioflok juga dapat mempertahankan kualitas air dalam kondisi yang baik dalam waktu yang lebih lama, sehingga Anda tidak perlu mengeluarkan biaya lebih banyak untuk kebutuhan penggantian air.

3. Tingkat Kelangsungan Hidup dan Tingkat Pertumbuhan yang Tinggi

Penggunaan teknologi bioflok telah terbukti dapat meningkatkan kelangsungan hidup dan pertumbuhan udang vaname. Hal ini karena mikroorganisme dalam sistem dapat memberikan nutrisi tambahan untuk udang yang mendorong pertumbuhan dan perkembangannya.

Baca Juga: Cara Menumbuhkan Plankton di Tambak Udang dengan Praktis dan Mudah

Tips Menggunakan Bioflok dalam Budidaya Udang Vaname

1. Pertahankan Kandungan Bahan Organik yang Tinggi

Untuk memastikan pertumbuhan mikroorganisme yang bermanfaat dalam sistem bioflok, penting untuk mempertahankan kandungan bahan organik yang tinggi di dalam air. Anda dapat melakukannya dnegan memberi udang pakan berkualitas tinggi dan menghindari pemberian pakan yang berlebihan.

2. Selalu Pantau Kualitas Air

Pemantauan paramter kualitas air secara rutin seperti kadar amonia, nitrit, nitrat, dan pH sangat penting untuk memastikan bahwa sistem bioflok berfungsi dengan benar. Jika angka salah satu dari parameter ini terlalu tinggi, Anda harus segera mengambil tindakan untuk menjadikannya kembali optimal.

3. Kendalikan Padat Tebar

Padat tebar udang vaname harus selalu dikontrol untuk menghindari densitas yang berlebihan. Kolam yang menampung udang berlebih dapat menyebabkan udang saling berebut untuk mendapatkan nutrisi dan oksigen terlarut, sehingga dapat berbahaya bagi kelangsungan hidupnya.

Baca Juga: Budidaya Udang Vaname Intensif, Bagaimana Caranya?

Pilih DELOS untuk Budidaya Udang Vaname Anda

Budidaya udang vaname bioflok merupakan inovasi yang cukup menjanjikan dalam dunia akuakultur. Teknologi ini memiliki banyak manfaat termasuk di antaranya dalah peningkatan kualitas air, efektivitas biaya, dan tingkat kelangsungan hidup serta pertumbuhan udang.

Untuk memastikan keberhasilan budidaya dengan teknologi bioflok, penting untuk mempertahankan kandungan bahan organik yang tinggi di dalam air, memantau parameter kualitas air secara teratur, dan mengontrol kepadatan tebar.

DELOS adalah pilihan yang tepat untuk Anda yang ingin memulai bisnis budidaya udang vaname. DELOS adalah perusahaan aqua-tech berbasis sains, teknologi, dan manajemen operasional terbaik yang dapat membantu anda mengeksplorasi peluang baru di bidang akuakultur.

Manajemen tambak DELOS didukung dengan aplikasi AquaHero yang dapat memudahkan Anda untuk memantau kondisi tambak udang Anda setiap harinya, kapan saja dan di mana saja.

Hubungi Tim DELOS melalui contact@delosaqua.com atau kunjungi website kami di www.delosaqua.com untuk mengetahui lebih lanjut tentang manajemen tambak DELOS. Percayakan budidaya udang vaname Anda pada DELOS!

Read More
14Jun
AquacultureTips

4 Unsur Manajemen Tambak Udang Vaname Yang Harus Kamu Perhatikan

Akhir-akhir ini budidaya udang vaname semakin berkembang pesat dan banyak diminati karena keunggulan yang dimilikinya jika dibandingkan jenis-jenis udang lainnya. Namun, jika dibudidayakan tanpa manajemen tambak udang vaname yang baik, bisa saja malah kerugian yang didapatkan.

Beragam manfaat juga bisa didapatkan jika kita menerapkan manajemen tambak yang baik. Mulai dari efisiensi pakan, menghindarkan udang dari serangan penyakit, menjaga keberlangsungan lingkungan, hingga produktivitas tambak yang dihasilkan dapat maksimal.

Lantas apa saja yang harus diperhatikan dalam manajemen tambak udang yang baik? Baca sampai habis artikel ini untuk menemukan jawabannya, ya!

Baca Juga: 10 Jenis-Jenis Udang untuk Budidaya dan Aquascape

1. Manajemen Kualitas Air

farm management yang baik
Sumber: Dokumentasi DELOS

Air menjadi komponen utama dalam budidaya perairan, sehingga setiap kegiatan budidaya diharuskan memiliki manajemen kualitas air dan dasar tambak yang baik. Misalnya dengan melakukan monitoring kualitas air untuk memantau perubahan parameter kualitas air selama budidaya berlangsung.

Pengukuran kualitas air dilakukan secara fisika, kimia, dan biologi. Pengukuran secara fisika dapat dilakukan secara langsung di masing-masing tambak udang dengan parameter pH, suhu, DO, dan salinitas air.

Sementara parameter kimia dan biologi dapat dilakukan di laboratorium dengan parameter berupa alkalinitas, kelimpahan jenis plankton, total bakteri, total vibrio, nitrit, nitrat, amonia, fosfat, TOM, dan total padatan tersuspensi.

Selain itu, manajemen dasar tambak udang juga harus diperhatikan untuk keberlangsungan budidaya. Manajemen dasar tambak ini meliputi tata letak kincir air, aktivitas pembuangan lumpur, dan perlakuan bakteri pengurai.

2. Manajemen Pakan Udang Vaname

Manajemen pakan udang
Sumber: Dokumentasi DELOS

Vannamei pakan udang Manajemen pakan udang vaname menjadi unsur lain yang harus diperhatikan dalam manajemen budidaya udang. Tujuannya adalah untuk memaksimalkan pemanfaatan pakan untuk menunjang keberhasilan dan efisiensi dalam budidaya.

Manajemen pakan memegang peran penting dalam hal efisiensi modal yang dikeluarkan saat budidaya. Sebab, hampir 60% modal dikeluarkan untuk pemberian pakan pada udang vaname.

Beberapa langkah dalam manajemen pakan dapat dilakukan dengan cara blind feeding, pakan setelah bulan pertama, dan kontrol anco.

Baca Juga: Jenis-Jenis Pakan Udang Vaname yang Baik Agar Udang Cepat Besar

3. Manajemen Kesehatan Udang

Manajement kesehatan udang
Sumber: Dokumentasi DELOS

Manajemen kesehatan udang vaname dilakukan dengan tujuan untuk mengamati adanya perubahan-perubahan yang ada pada udang. Perubahan ini biasanya menandakan adanya masalah kesehatan dan tanda-tanda penyakit tertentu yang menyerang udang.

Pengamatan dapat terlebih dahulu dilakukan dengan melihat bagaimana ciri-ciri udang yang sehat, yaitu memiliki pergerakan yang aktif, anggota tubuh lengkap dan utuh, insang berwarna merah dan cerah, isi usus penuh dan tidak terputus-putus, bentuk tubuh proporsional, warna kulit cerah dan bersih, ekor utuh, dan pertumbuhan panjang normal.

Jika terdapat anomali atau perbedaan yang muncul saat dilakukan pengamatan kesehatan, pastikan untuk segera melakukan penyelidikan dan mitigasi penyakit.

4. Manajemen Limbah Budidaya

Vannamei Shrimp Farm Management
Sumber: Dokumentasi DELOS

Seperti yang kita ketahui, budidaya perairan termasuk udang vaname menghasilkan libah organik yang dapat mencemari perairan di sekitarnya. Oleh karena itu penting bagi para petambak untuk memiliki manajemen limbah budidaya.

Limbah tambak sebagian besar berupa limbah organik yang mudah terdegradasi. Limbah-limbah ini berasal dari sisa pakan, bahan-bahan fermentasi, kotoran udang, serta organisme-organisme lainnya yang ada di dalam tambak.

Manajemen limbah budidaya udang vaname dapat dilakukan dengan dibuang atau dibersihkan melalui saluran siphon, diuraikan dengan probiotik, atau dioksidasi dengan oksigen.

Baca Juga: 7 Cara Budidaya Udang Vaname yang Mudah untuk Pemula - DELOS Aqua

Percayakan Manajemen Tambak Udangmu pada DELOS!

Manajemen tambak udang yang baik adalah kunci keberhasilan dari budidaya udang vaname. Tak perlu pula diragukan manfaat yang didapatkan dengan menerapkan manajemen budidaya udang yang baik.

Terlebih lagi jika kamu mempercayakan manajemen tambak udang milikmu pada DELOS. Dengan tim yang terdiri dari top 99 orang terbaik di Indonesia dalam bidang budidaya udang, DELOS siap membantumu melalui Farm Management yang kami miliki.

Terlebih lagi Farm Management DELOS terintegrasi dengan aplikasi AquaHero yang dapat memudahkan petambak untuk memonitoring tambak udang mereka. Lantas bagaimana jika terdeteksi adanya penyakit? DELOS juga memiliki dedicated scientist yang dapat membantumu untuk mitigasi penyakit yang ditemui pada tambak udang milikmu.

Kontak DELOS segera melalui contact@delosaqua.com atau submit permasalahan yang ingin kamu diskusikan seputar budidaya udang vaname melalui kolom kontak di website kami www.delosaqua.com. Percayakan manajemen tambakmu pada DELOS!

Read More
31Mei
AquacultureProbiotics/Feeds

Probiotik Udang Vaname dan Manfaatnya untuk Budidaya

probiotik udang vaname

Probiotik udang vaname menjadi salah satu komponen penting dalam budidaya, tepatnya untuk menjaga kesehatan udang. Terlebih lagi jika budidaya dilakukan di kolam tipe intensif atau super intensif yang memiliki padat tebar tinggi.

Sebelum menggunakan probiotik, dulu para petambak menggunakan antibiotik untuk mengatasi masalah kesehatan pada udang. Namun, lambat laun orang-orang sadar bahwa penggunaan antibiotik menciptakan resistensi antimikroba yang berdampak negatif pada lingkungan.

Melalui artikel ini, kita akan mengenal lebih lanjut apa itu probiotik udang vaname berserta manfaatnya. Yuk, baca sampai habis!

Baca Juga: 7 Cara Mudah Budidaya Udang Vaname untuk Pemula

Apa itu Probiotik Udang Vaname?

Probiotik udang vaname adalah suplemen pakan yang berupa mikroba hidup yang bermanfaat bagi udang vaname dengan memberikan keseimbangan pada usus. Melalui pemberian probiotik ini, penggunaan pakan saat budidaya dapat menjadi lebih efisien.

Namun, dalam dunia akuakultur, probiotik tidak hanya berperan dalam sistem pencernaan hewan yang dibudidayakan saja, melainkan juga dapat meningkatkan nilai nutrisi, sistem imun, hingga menjadikan kualitas air lebih baik lagi.

Jenis-Jenis Probiotik untuk Akuakultur

Vannamei shrimp probiotics
Sumber: Dokumentasi DELOS

Probiotik untuk akuakultur secara garis besar dibedakan menjadi dua jenis, yaitu probiotik air dan probiotik usus. Masing-masing probiotik ini

1. Probiotik Air

Seperti namanya, penggunaan probiotik air dalam budidaya udang vaname dilakukan dengan mencampurkannya langsung ke dalam air tambak. Sementara cara kerjanya yaitu dengan menghambat perkembangan bakteri patogen dan meningkatkan kualitas air.

Biasanya strain bakteri yang digunakan dalam probiotik jenis ini adalah Bacillus acidophilus, Bacillus subtilis, Bachilus licheniformis, Nitrobacter spp., Aerobacter dan Saccharomyces cerevisiae.

2. Probiotik Pakan

Probiotik pakan adalah jenis porbiotik yang digunakan untuk meningkatkan keseimbangan mikroba dalam usus udang vaname. Biasanya penggunaannya dengan mencampurkan strain bakteri ke dalam makanan udang.

Sementara jenis strain bakteri yang digunakan di antaranya adalah Lactobacillus atau Saccharomyces cerevisiae, bakteri nitrifikasi, Streptococci, Roseobacter, dan Bacillus sp. Strain bakteri ini bekerja di usus udang dengan memodifikasi keseimbangan mikroba di dalamnya dan menghambat pertumbuhan mikroba jahat.

Baca Juga: 5 Hal yang Harus Diperhatikan Saat Memulai Usaha Tambak Udang

Manfaat Probiotik untuk Udang Vaname

probiotik udang vaname
Source: Lumoshop.com

Penggunaan probiotik memberikan manfaat dan dampak yang positif dalam budidaya udang vaname. Beberapa manfaat tersebut di antaranya:

1. Merangsang Kekebalan Tubuh Udang

Strain bakteri yang terkandung dalam probiotik bertindak sebagai imunostimulan untuk meningkatkan kekebalan tubuh pada udang vaname. Peningkatan kekebalan tubuh ini dapat dilakukan dalam tiga cara, yaitu:

  1. Meningkatkan aktivitas makrofag
  2. Meningkatkan produksi antibodi sistematis berupa imunoglobulin dan interferon
  3. Meningkatkan antibodi lokal pada permukaan mukus seperti dinding usus.

2. Memproduksi Senyawa Penghambat Pertumbuhan Mikroba Jahat

Probiotik dengan strain bakteri asam laktat dan Bacillus dapat menghasilkan beberapa senyawa yang dapat menghambat pertumbuhan mikroba jahat. Salah satunya yang paling banyak dan penting adalah senyawa bakteriosin berupa protein yang diproduksi oleh strain tertentu.

3. Peningkatan Persaingan Nutrisi pada Usus Udang

Secara teoritis, persaingan nutrisi memainkan peran penting dalam komposisi organisme yang ada di dalam usus udang vaname. Meningkatkan keberadaan strain bakteri tertentu melalui penggunaan probiotik dalpat menurunkan substrat yang tersedia untuk populasi bakteri lainnya.

Secara teoritis, persaingan nutrisi memainkan peran penting dalam komposisi organisme yang ada di dalam usus udang vaname. Meningkatkan keberadaan strain bakteri tertentu melalui penggunaan probiotik dalpat menurunkan substrat yang tersedia untuk populasi bakteri lainnya.

4. Menghindarkan dari Kerugian Penggunaan Antibiotik

Penggunaan antibiotik sebagai jalan untuk menyembuhkan penyakit pada hewan dan manusia telah lama dilakukan. Namun, antibiotik memiliki dampak negatif jika digunakan dalam jangka panjang, yaitu adanya resistensi bakteri.

Oleh karena itu, penggunaan probiotik dapat menjadi alternatif pilihan untuk menghindari dampak negatif dari antibiotik ini.

5. Merangsang Pertumbuhan dan Meningkatkan Nutrisi Udang

Tak hanya pakan dengan nutrisi yang tinggi, dalam budidaya udang vaname diperlukan pula kandungan protein dan bakteri baik serta beberapa pelengkap lainnya untuk menjaga kesehatan dan pertumbuhan udang.

Dalam hal ini, bakteri probiotik adalah pilihan terbaik bagi para petambak. Pasalnya, dalam beberapa penelitian ditemukan bahwa dengan adanya probiotik, pertumbuhan udang dapat menjadi lebih optimal.

Baca Juga: Mengenal Istilah MBW Udang dan Cara Menghitungnya

Dapatkan Probiotik Udang Terbaik di DELOS AquaLink!

Kebutuhan probiotik dalam budidaya udang vaname menjadi salah satu alternatif solusi dalam pemeliharaan kesehatan udang yang aman dan berkelanjutan. Probiotik dapat memberikan berbagai manfaat bagi para petambak, mulai dari mengurangi risiko terserang penyakit, mengurangi dampak negatif terhadap lingkungan, hingga meningkatkan produktivitas tambak. Namun tentunya dengan penggunaan yang sesuai dengan takaran yang disarankan.

Untuk mendapatkan probiotik udang terbaik, kamu bisa mendapatkannya di DELOS AquaLink!

DELOS AquaLink adalah rantai pasok terintegrasi yang menghubungkan mitra-mitra kami untuk mendapatkan produk kebutuhan tambak dnegan kualitas dan harga terbaik. Melalui AquaLink, kamu bisa mendapatkan kebutuhan alat tambak, probiotik, logistik, hingga jasa panen.

To connect and become part of AquaLink, you can contact us directly via contact@delosaqua.com. Let’s partner with us!Feed

Read More
02Mei
Aquaculture

Pentingnya Alkalinitas pada Tambak Udang, Cek Alkalinitas Anda Sekarang!

Alkalinitas pada tambak udang merupakan kapasitas air tambak untuk menetralkan asam yang diukur berdasarkan komponen penyusunnya berupa ion bikarbonat (HCO3-),karbonat (CO32-), dan hidroksida (OH-). Alkalinitas menjadi salah satu parameter penting kualitas air dan berpengaruh pada keberhasilan budidaya.

Alkalinitas juga merupakan buffer atau penyangga pH air. pH air yang stabil sangat penting untuk pertumbuhan udang, karena setiap fluktuasi di luar batas optimum dapat menyebabkan stres, penurunan tingkat pertumbuhan, kerentanan terhadap penyakit, dan bahkan kematian.

Air dalam sistem akuakultur dapat berasal dari limpasan DAS langsung, sungai, danau, muara, laut, maupun sumur dengan nilai alkalinitas yang dapat berbeda-beda. Jika alkalinitasnya rendah, biasanya dilakukan pengapuran untuk meningkatkannya.

Baca Juga: Ini 7 Tips Panen Udang Vaname yang Sukses dan Cuan

Apa itu Alkalinitas pada Tambak Udang?

Alkalinitas adalah kemampuan air untuk menyangga pH dengan cara menetralkan kation hidrogen menggunakan komponen anion air yang meliputi ion bikarbonat (HCO3-), dan karbonat (CO32-), dan hidroksida (OH-). Oleh karena itu, alkalinitas menjadi salah satu parameter kualitas air yang penting di tambak udang.

Mempertahankan alkalinitas yang optimal pada tambak udang sangat penting untuk menstabilkan tingkat pH, yang dapat mempengaruhi kesehatan dan pertumbuhan udang. Alkalinitas optimal pada tambak udang berkisar antara 130-180 ppm.

Alkalinitas di bawah rentang optimum pada tambak udang dapat menyebabkan fluktuasi pH. Hal ini dapat menyebabkan stres pada udang dan meningkatkan risiko wabah penyakit. Untuk mengatasi hal ini, biasanya dilakukan penambahan kapur pertanian secara bertahap hingga mencapai alkalinitas pada rentang optimal.

Faktor yang Mempengaruhi Perubahan Alkalinitas

Selama periode budidaya udang, alkalinitas dapat tetap konstan, meningkat, atau bahkan menurun. Kadang-kadang, penurunannya dapat sangat drastis sehingga memerlukan pengapuran tambahan untuk menjaga alkalinitas tetap di kisaran optimal.

1. Penambahan Air pada Kolam

Menambahkan air pada kolam tambak sering kali dapat menyebabkan alkalinitasnya berubah. Misalnya ketika tambak mendapatkan tambahan air sumur, maka alkalinitasnya akan menurun. Untuk mengatasinya, petambak perlu menambahkan batu kapur yang akan larut dan meningkatkan alkalinitas air.

2. Curah Hujan yang Tinggi

Selain itu, curah hujan yang tinggi juga dapat mempengaruhi perubahan alkalinitas tambak. Terutama ketika penguapan air melebihi presipitasi, yang menyebabkan alkalinitas meningkat. Sementara sebaliknya, jika presipitasi lebih tinggi, alkalinitas akan berkurang karena air hujan biasanya tidak mengandung alkalinitas yang terukur.

3. Proses Denitrifikasi

Denitrifikasi atau proses reduksi nitrat menjadi gas nitrogen oleh bakteri yang terjadi di tambak juga dapat meningkatkan alkalinitas air. Sebab, denitrifikasi melepaskan satu ion hidroksida untuk setiap ion nitrat yang diubah menjadi gas nitrogen. Sementara proses nitrifikasi melepaskan dua ion nitrogen untuk setiap ion amonium yang diubah menjadi nitrat.

Baca Juga: 4 Jenis Tambak Udang Vaname yang Harus Kamu Ketahui

Tips Meningkatkan Nilai Alkalinitas pada Tambak Udang

1. Tingkatkan Alkalinitas pada Tambak Udang dengan Menambahkan Kapur Dolomit (Kalsium Magnesium Karbonat)

Dolomit banyak digunakan untuk meningkatkan nilai alkalinitas. Sebab, dolomit kaya akan kalsium, magnesium, dan karbonat sekaligus. Dengan penambahan kapur dolomit, alkalinitas air dapat terjaga dengan baik.

2. Soda Ash (Natrium Karbonat)

Soda natrium karbonat juga dapat digunakan untuk meningkatkan alkalinitas air. Namun, penggunaannya lebih baik dilakukan dengan ditambahkan sedikit demi sedikit dalam satu hari untuk dapat menahan variasi pH dengan baik.

3. Tingkatkan Alkalinitas pada Tambak Udang dengan Baking Soda (Sodium Bikarbonat)

Terakhir, soda kue juga dapat digunakan untuk meningkatkan nilai alkalinitas air. Cara pengaplikasian natrium bikarbonat ini juga sama, yaitu dengan dicampurkan sedikit demi sedikit ke dalam air kolam tambak.

Baca Juga: Panen Parsial Udang Vaname dan Manfaatnya untuk Tingkatkan Keuntungan Budidaya

Catat dan Pantau Alkalinitas Tambak Anda dengan AquaHero!

Alkalinitas di budidaya udang vaname sangat penting untuk pertumbuhan dan menjaga kesehatan udang. Oleh sebab itu, petambak harus selalu memantau nilai alkalinitas dan menjaganya selalu berada di kisaran optimal.

Untuk mempermudah Anda dalam pemantauan alkalinitas tambak udang vaname sekaligus parameter kualitas air lainnya, Anda dapat menggunakan AquaHero!

AquaHero adalah aplikasi manajemen tambak udang yang menawarkan kemudahan pemantauan kondisi tambak secara menyeluruh berdasarkan data yang telah diunggah dan dipersonalisasi.

AquaHero juga memudahkan Anda untuk memantau kondisi tambak udang Anda kapan saja dan di mana saja setiap harinya secara real time.

Untuk dapat menggunakan AquaHero, Anda dapat menghubungi Tim DELOS melalui contact@delosaqua.com atau submit melalui kolom kontak website kami di www.delosaqua.com. Pantau kualitas air tambak Anda secara real-time dengan AquaHero!

Read More
DOC pada udang
06Apr
AquacultureTips

7 Istilah dalam Budidaya Udang Vaname yang Harus Diketahui

As far as we might be concerned, making an extraordinary advanced experience is a blend between group, energy and ability. That is the reason we center around individuals.

Read More
  • 1
  • 2
logotype

PT DELOS Teknologi Maritim Jaya

Plaza Kuningan, Menara Utara, Lantai 8, 
Jl. HR Rasuna Said, Jakarta Selatan, 12920
021-2526383


www.delosaqua.com contact@delosaqua.com

Siapa Kami

Jasa

Solusi

Prestasi

Berita

Kontak

LEADING THE BLUE REVOLUTION

Back To Top