Budidaya tambak udang vaname adalah salah satu bisnis yang sangat menguntungkan. Terlebih lagi, udang vaname tergolong jenis udang yang tumbuh dengan cepat dari benur hingga panen, yaitu satu siklus hanya memerlukan waktu 3 bulan saja.
Tambak udang vaname memainkan peran kunci dalam budidaya. Sebab, di tambak ini lah udang-udang akan dibesarkan hingga siap panen nantinya. Oleh karena itu, anda perlu untuk mempersiapkan tambak dengan baik.
Persiapan tambak ini bertujuan untuk mendukung terbentuknya ekosistem yang kondusif untuk pemeliharaan udang selama satu siklus budidaya. Kira-kira persiapan apa saja yang perlu dilakukan dan bagaimana tahap-tahapnya? Baca selengkapnya dalam artikel ini!
Baca Juga: 4 Jenis Tambak Udang Vaname yang Harus Kamu Ketahui
Tahap-Tahap Persiapan Tambak Udang Vaname
1. Pembersihan Kolam
Persiapan tambak udang vaname yang paling awal adalah tahap pembersihan. Dalam tahap ini biasanya dilakukan pembuangan limbah, terutama limbah organik dan fosfat yang menumpuk di dasar tambak.
Sementara metode pembersihannya dapat dilakukan dengan dua cara, yaitu metode kering dan metode basah.
a.) Metode Kering
Pembersihan tambak udang vaname dengan metode kering memanfaatkan sinar matahari untuk mengeringkannya. Caranya adalah dnegan menguras dan membiarkan tambak udang berada di bawah sinar matahari selama 10-30 hari.
Selanjutnya limbah-limbah yang ada di dasar kolam mulai dibersihkan dan dibuang ke tempat yang telah ditentukan. Namun, metode kering ini tidak bisa diterapkan di semua bagian kolam sehingga harus dibersihkan dengan metode basah.
b.) Metode Basah
Di area tambak udang vaname yang tidak dapat dikeringkan sepenuhnya, biasanya akan dibersihkan dengan metode basah. Metode ini lakukan dengan menyemprotkan air bertekanan tinggi untuk membuang limbah sisa budidaya siklus sebelumnya.
Metode basah memiliki keunggulan dari segi waktu jika dibandingkan dengan metode kering karena hanya memerlukan waktu yang singkat, sehingga lebih efektif dan efisien.
2. Pengapuran
Setelah tambak udang vaname dibersihkan, kolam kemudian harus diisi dengan air dan didiamkan semalaman sebelum dibilas untuk menghilangkan sisa limbah dan meningkatkan pH. Proses ini harus terus-menerus diulangi hingga pH air berada di atas 7.
Saat pH air mencapai angka 7, pengapuran baru dapat dilakukan. Jenis kapur yang digunakan dalam proses ini biasanya berupa kapur CaCO3 atau dolomit [CaMg(CO3)2] untuk air kolam dengan pH yang mendekati netral. Sementara untuk pH air di bawah 5 digunakan kapur jenis hidrat [Ca(OH)2].
Selain itu, anda juga harus memperhitungkan jumlah kapur yang digunakan secara hati-hati. Hal ini untuk menghindari pH air yang terlalu tinggi, sehingga dapat meningkatkan toksisitas amonia dan mengakibatkan kematian pada udang.
Selama proses, kapur harus disebarkan ke seluruh dasar tambak dan sampai ke atas tanggul. Sebagian besar kapur juga harus dioleskan di atas area makan dan ke seluruh bagian kolam yang tetap basah.
Baca Juga: Masa Panen Udang Vaname beserta Jenis-Jenisnya
3. Pembasmian Predator
Tahap persiapan tambak udang vaname selanjutnya adalah proses pembasmian predator untuk mencegahnya masuk ke dalam area kolam. Cara melakukannya adalah dengan menyaring air yang akan digunakan untuk mengisi kolam dengan saringan yang memiliki jaring halus.
Predator atau pengganggu ini termasuk di antaranya adalah ikan, krustasea, dan invertebrata lainnya yang dapat memakan makanan udang atau bahkan membawa parasit dan penyakit.
Selain itu, selama bulan pertama budidaya udang vaname, kolam tidak boleh ditambahkan air, kecuali jika kualitas air buruk dan menyebabkan udang tidak berkembang dengan baik. Hal ini menghindari masuknya pesaing atau predator bagi udang.
4. Pemupukan
Tahap persiapan tambak udang vaname selanjutnya adalah fertilisasi dengan cara pemupukan. Tambak udang harus diberi pupuk untuk merangsang pertumbuhan plankton, guna mempersiapkan ekosistem dan pakan alami bagi udang vaname.
Pupuk harus dilarutkan dalam air sebelum disebar ke permukaan air tambak untuk menghindari pengendapan pupuk di dasar tambak. Sebab, pupuk yang mengendap di dasar akan menyuburkan tanah dan mempercepat pertumbuhan alga.
Setelah pemupukan, dalam beberapa hari plankton akan berkembang dan dalam beberapa hari air akan berubah warna menjadi agak hijau.
5. Aerasi
Tahap persiapan tambak udang vaname yang terakhir adalah menyiapkan kebutuhan aerasi dan turbulensi tambak. Tahap ini harus dilakukan berdasarkan pertimbangan target produksi, konfigurasi, ketersediaan energi, dan sistem budidaya.
Persiapan aerasi bertujuan untuk memastikan suplai oksigen terlarut, mendhindari arus mati, mengarahkan sedimen dan mencegah terjadinya stratifikasi suhu dan salinitas di kolam air.
Hebus aeratir yang digunakan tergantung pada luas kolam dan kedalaman air. Misalnya kolam seluas 0,5-1 Ha membutuhkan empat aerator yang dipasang di sudut-sudur kolam untuk mendorong aliran air lebih maksimal di dalam kolam.
Aerator harus dinyalakan 24 jam sebelum benur ditebar agar terdapat cukup waktu untuk menciptakan arus dan membersihkan area makan udang vaname.
Baca Juga: 5 Jenis Kincir Air Tambak Udang beserta Fungsinya
Mulai Budidaya Udang Vaname Bersama DELOS!
Saat hendak memulai budidaya udang vaname diperlukan persiapan yang cukup matang, salah satunya adalah persiapan tambak udang vaname sebelum siklus dimulai. Sebab, di tambak ini lah udang-udang akan dibesarkan hingga siap panen.
Namun, tak perlu khawatir karena DELOS di sini untukmu! DELOS adalah perusahaan aqua-tech berbasis sains, teknologi, dan manajemen operasional terbaik yang dapat membantumu mengeksplorasi peluang baru di bidang akuakultur.
Kami menggunakan pendekatan masalah sosial, lingkungan, infrastruktur, dan peraturan di lokasi tambak yang ditentukan. Selain itu Farm Management yang kami miliki juga terintegrasi dengan aplikasi AquaHero yang memudahkanmu untuk memonitoring kondisi tambak setiap harinya.
DELOS also has Aqualink, program rantai pasok terintegrasi untuk membantu partner kami mendapatkan produk-produk dan harga terbaik untuk budi daya udang yang mereka lakukan.
Hubungi Tim DELOS melalui contact@delosaqua.com atau submit pertanyaanmu tentang budidaya udang vaname melalui kolom kontak website kami di www.delosaqua.com. Sukseskan budidaya udang vaname bersama DELOS!