Manfaat mengkonsumsi udang vaname bagi kesehatan tubuh sangat banyak sekali. Pasalnya selain memiliki rasa yang lezat, salah satu hidangan laut yang populer ini juga memiliki kandungan gizi dan nutrisi yang cukup tinggi.
Jika kamu mencari tambahan gizi yang lezat tetapi tetap kaya nutrisi, udang vaname menjadi salah satu yang patut dipertimbangkan. Nah, dalam artikel ini kita akan mengeksplorasi lebih lanjut apa saja manfaat utama mengkonsumsi udang vaname.
Baca Juga: Cara Budidaya Udang Vaname Mudah dari Persiapan hingga Panen
Manfaat Mengkonsumsi Udang Vaname
1. Kaya Protein
Udang vaname adalah sumber protein yang sangat baik, dari 100 gram udang bisa didapatkan hingga 18 gram protein. Protein ini sangat penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan, dan juga diperlukan untuk produksi enzim, hormon, dan molekul lain dalam tubuh.
2. Rendah Kalori dan Lemak
Udang vaname memiliki tingkat kalori dan lemak yang rendah jika dibandingkan dengan makanan laut lainnya. Dalam 100 gram udang vaname, didapatkan sekitar 84 kalori dan kurang dari 1 gram lemak. Tentunya bagi kamu yang sedang diet, menjadikan olahan udang vaname sebagai menu makananmu dapat menjadi pilihan yang tepat.
3. Tinggi Asam Lemak Omega-3
Udang adalah sumber asam lemak omega-3 yang baik, yang penting untuk kesehatan jantung. Omega-3 dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dengan mengurangi peradangan dan meningkatkan kadar kolesterol.
4. Kaya Nutrisi
Udang kaya akan sejumlah nutrisi penting, termasuk vitamin B12, selenium, dan fosfor. Vitamin B12 penting untuk produksi sel darah merah dan berfungsinya sistem saraf, sedangkan selenium adalah trace mineral yang membantu fungsi sistem kekebalan tubuh dan kelenjar tiroid. Sementara fosfor penting untuk pertumbuhan dan pemeliharaan tulang dan gigi.
Baca Juga: 3 Resep Udang Asam Manis Favorite Keluarga
5. Mudah Dimasak
Udang vaname sangat mudah diolah dan dimasak dengan berbagai cara, termasuk dipanggang, digoreng, ditumis, dan direbus. Tak hanya itu, udang juga sangat serbaguna dan dapat ditambahkan ke berbagai macam hidangan, seperti tumis, sup, salad, dan pasta.
6. Mencegah Penuaan
Manfaat mengkonsumsi udang selanjutnya adalah dapat mencegah penuaan. Udang memiliki kandungan astaxathin atau antioksidan yang dapat menekan kerusakan sel kulit yang disebabkan oleh radikal bebas yang dapat mempercepat penuaan kulit.
Selain itu, udang juga mengandung trehalosa, sejenis gula yang melindungi kulit dan rambut dari kerusakan akibat sinar UV.
7. Cocok untuk Diet
Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, udang vaname bersifat rendah kalori dan tidak mengandung karbohidrat. Ini membuatnya sangat cocok untuk dijadikan sebagai menu diet. Selain itu, kandungan sengnya dapat meningkatkan kadar leptin dalam tubuh, yang secara bersamaan dapat membantu mencegah makan berlebihan. Leptin adalah hormon yang mengatur penyimpanan dan penggunaan lemak dan energi di seluruh tubuh.
Udang juga kaya akan yodium, yang dapat membantu mengatur berat badan melalui interaksinya dengan tiroid, kelenjar yang berperan penting dalam metabolisme tubuh dan mengatur berat badan.
Baca Juga: Resep Masakan Udang Goreng Krispi yang Mudah Dicoba di Rumah
Pilih AquaLink untuk Penuhi Kebutuhan Udangmu!
Secara keseluruhan, mengkonsumsi udang dapat mendatangkan banyak manfaat bagi kesehatan. Kandungan proteinnya yang tinggi dan rendah kalori membuat makanan laut ini menjadi pilihan yang baik bagi kamu yang ingin menjaga pola makan yang sehat.
Selain itu, sifat berkelanjutan dari budidaya udang vaname juga membuatnya menjadi pilihan yang lebih baik dan ramah lingkungan dibandingkan dengan beberapa jenis makanan laut lainnya yang mayoritas berupa tangkapan.
Nah, jika kamu ingin memulai hidup sehat dan membutuhkan suplai udang dengan kualitas terbaik dan harga yang terjangkau, DELOS dapat membantumu.
Melalui DELOS AquaLink, kami dapat membantumu mendapatkan harga udang terbaik dengan kualitas yang tak perlu diragukan lagi. Tak hanya itu, kami juga dapat menyediakan kebutuhan tambak lainnya, seperti pakan, obat-obatan, logistik, dan sebagainya.
Untuk menjadi bagian dari rantai pasok AquaLink, kamu bisa langsung menghubungi DELOS melalui contact@delosaqua.com atau submit melalui kolom kontak di website kami www.delosaqua.com. Mari bermitra dengan kami!
