Jika Anda ingin melakukan ekspor udang ke Jepang, Anda terlebih dahulu harus mengetahui tata cara dan syarat-syaratnya. Dalam artikel ini, kami akan menjelaskan mengenai tata cara dan syarat lengkap ekspor udang ke Jepang.
Jepang adalah salah satu pasar utama untuk ekspor produk perikanan, termasuk udang. Permintaan yang tinggi dan standar kualitas yang ketat menjadikan Jepang sebagai tujuan yang menarik bagi petambak udang Indonesia. Namun, untuk dapat sukses melakukan ekspor udang ke Jepang, Anda harus memperhatikan tata cara dan syarat-syaratnya yang akan dibahas dalam artikel ini. Yuk, baca sampai habis!
Baca Juga: Ini Prospek dan Cara Ekspor Udang Vaname yang Lengkap dan Tepat
Peluang Ekspor Udang Ke Jepang
Akhir-akhir ini produksi perikanan dan makanan laut di Jepang terus mengalami penurunan. Sementara sebagian besar makanan khas Jepang berbahan dasar makanan laut, sehingga dibutuhkan suplai produk dari negara-negara lain untuk memenuhi kebutuhan konsumsi.
Pada tahun 2020, Jepang menjadi negara importir udang beku terbesar ke-3 di dunia setelah Amerika Serikat dan Tiongkok. Sementara berdasarkan negara asal impor, pemasok utama udang beku di Jepang adalah Vietnam dengan pangsa pasar sebesar 22,1% di tahun 2020. Sementara Indonesia berada di urutan ke-3 dengan pangsa pasar 17,2% di tahun 2020.
Secara umum, negara pesaing Indonesia untuk ekspor udang ke Jepang adalah negara-negara ASEAN lainnya, seperti Vietnam dan Thailand. Namun, tren ekspor udang Indonesia ke Jepang mengalami penurunan sebesar 0,4% jika dibanding tahun 2012 di mana Indonesia mengekspor sebanyak 17,6% udang.
Hal ini tentunya perlu diwaspadai, terlebih lagi banyak negara-negara pesaing yang mengalami pertubuhan pesat. Misalnya Argentina yang pada tahun 2012 hanya memiliki pangsa sebesar 5,5%, di tahun 2020 melonjak hingga 10,2%.
Untuk itu, jika Anda ingin berhasil ekspor udang ke Jepang, Anda harus memastikan kualitas dan harga yang Anda tawarkan bersaing dengan negara-negara lain.
Baca Juga: Jenis-jenis Feed Additive untuk Udang Vaname Beserta Manfaatnya
Ketentuan Produk Ekspor Makanan Laut Ke Jepang
Syarat dan ketentuan produk ekspor makanan laut ke Jepang telah ditentukan oleh Japan External Trade Organization (JETRO) pada tahun 2011. Ketentuan tersebut meliputi:
1. Peraturan Labelling Produk
Saat Anda ingin mengekspor udang ke jepang, Anda harus memberikan label informasi pada kemasan sesuai dengan standar pelabelan yang tercantum dalam Act for Standardization and Proper Labelling of Agricultural and Forestry Producs.
Informasi yang harus Anda cantumkan dalam label tersebut di antaranya adalah nama produk, bahan, konten atau kandungan, tanggal kedaluardsa, metode penyimpanan, negara asal, dan nama serta alamat importir.
2. Tarif dan Bea Masuk
Udang beku dari Indonesia mendapatkan fasilitas bebas bea masuk ke Jepang. Bebas tarif bea masuk tersebut juga diberikan Pemerintah Jepang kepada negara-negara lainnya seperti Vietnam, India, dan Thailand.
Hal ini tentunya menjadi salah satu keuntungan bagi Indonesia, sehingga diharapkan dapat meningkatkan daya saing udang Indonesia di pasar Jepang atau bahkan juga dapat meningkatkan volume ekspor.
3. Ketentuan Pemasaran
Ekspor udang ke Jepang telah diatur oleh Udang-Undang yang meliputi: the Foreign Exchange and Foreign Trade Act, the Food Sanitation Act, dan the Customs Act.
The Foreign Exchange and Foreign Trade Act mengatur regulasi tentang kuota impor, persetujuan impor, dan pengakuan impor. Food Sanitation Act mengatur tentang regulasi terkait sanitasi makanan, misalnya kandungan zat aditif, residu pestisida, mikotoksin, dan sebagainya. Sementara The Customs Act mengatur tentang deklarasi impor-ekspor.
4. Metode Transaksi
Seperti pembayaran ekspor dan impor lainnya, pembayaran ekspor udang ke Jepang dapat dilakukan dengan pembayaran tunai di muka (T/T), letter of credit (L/C), promissory note, documentary collection or draft, open account, dan penjualan konsinyasi.
Faktor utama dalam menentukan metode pembayaran adalah tingkat kepercayaan terhadap kemampuan dan kemauan importir untuk membayar serta kepercayaan importir terhadap eksportir produk dan produk yang akan diekspor.
Baca Juga: Mengenal Sampling dalam Budidaya Udang Beserta Manfaatnya
Tata Cara Ekspor Udang Ke Jepang
1. Memenuhi Syarat dan Ketentuan Ekspor
Terdapat syarat dan ketentuan ekspor udang ke Jepang yang telah ditetapkan oleh Pemerintah Jepang yang harus Anda penuhi. Hal ini bertujuan agar kegiatan ekspor yang Anda lakukan berjalan dengan lancar. Beberapa persyaratan tersebut di antaranya adalah kualitas udang, peraturan labelling, bea masuk, dan sebagainya.
2. Memiliki Sertifikasi Khusus
Agar udang Anda dapat memasuki pasar Jepang, perlu adanya sertifikasi khusus yang dimiliki, misalnya seperti sertifikat standar mutu dan kualitas. Sertifikat ini harus dikeluarkan pihak berwenang dan diakui oleh Pemerintah Jepang.
3. Melakukan Pengemasan yang Baik
Melakukan pengemasan udang yang baik dan sesuai standar sangat penting sebelum melakukan ekspor. Dengan kemasan yang baik, kualitas udang dapat terjaga selama transportasi hingga ke negara tujuan.
4. Melengkapi Dokumen yang Dibutuhkan
Agar ekspor udang Anda ke Jepang berjalan lancar, pastikan Anda sudah melengkapi semua dokumen persyaratannya. Baik itu dari Pemerintah Indonesia maupun dari Pemerintah Jepang. Pastikan Anda sudah mengantongi dokumen seperti izin ekspor, faktur, sertifikasi, dan dokumen pendukung lainnya.
5. Koordinasi dengan Pihak Berwenang
Sebelum melakukan ekspor, Anda harus terlebih dahulu berkoordinasi dengan pihak berwenang dalam hal impor dan ekspor. Dengan ini, kegiatan ekspor Anda akan berjalan baik, aman, dan lancar.
Baca Juga: 4 Jenis Tambak Udang Vaname yang Harus Kamu Ketahui
Mulai Ekspor Udang Vaname Anda Bersama AquaLink!
Pada dasarnya, ekspor udang ke Jepang tidak lah sulit, tetapi juga tidak mudah untuk dilakukan. Anda harus memenuhi persyaratan-persyaratan khusus dan mengetahui cara-caranya.
Selain itu, penting juga bagi Anda untuk menemukan mitra ekspor udang yang terpercaya dan transparan. Untuk itu Anda dapat memilih AquaLink sebagai mitra ekspor udang Anda!
Segera hubungi Tim DELOS AquaLink melalui contact@delosaqua.com atau submit melalui kolom kontak di website kami www.delosaqua.com untuk memulai ekspor udang vaname Anda dengan AquaLink!
