Shrimp is still one of the prima donna of Indonesian marine commodity exports. Although the export value reached almost USD 2 billion or around Rp. 28.5 trillion, this figure is apparently still lagging behind neighboring countries, one of which is Thailand. In fact, from all the sea area, Thailand still loses to Indonesia. It’s sad that our country still doesn’t have a large global maritime company. “Indonesia is the largest maritime country. But not having a global maritime-based company doesn’t make sense. So far, the big companies get it from land, it can come from palm oil, mining, cigarettes and others,” said Guntur Mallarangeng, CEO of Delos when talking with detikINET.
Setelah mempelajarinya, Guntur menemukan bahwa masalahnya berasal dari produktivitas. Menurutnya, jumlah tambak di Tanah Air tidak sedikit, sayangnya adopsi teknologi masih rendah, pengetahuan ilmiah tentang udang dan kualitas air minim. “Akibatnya, volume ekspor Indonesia sangat kecil, dan perusahaan hilir juga kekurangan pasokan udang mentah,” kata Guntur. Kondisi ini menggerakkan Guntur untuk mencoba mengatasi masalah rendahnya produktivitas tambak udang di Indonesia. Bekerjasama dengan rekan-rekannya Bobby Indra Gunawan dan Alexander Farthing, mereka mendirikan Delos. Delos adalah startup budidaya atau aquatech. Kehadirannya untuk mengembangkan sistem pengelolaan tambak sehingga dapat membantu pembudidaya meningkatkan profitabilitas dan produktivitas tambak udangnya. “Delos akan membangun konstruksi yang kami sebut revolusi biru agar produktivitas budidaya laut di Indonesia dapat meningkat dengan cepat. Hal ini sejalan dengan program pemerintah untuk meningkatkan produktivitas hasil laut sebesar 250% dalam empat tahun,” kata Guntur.
Gunakan Aplikasi dan AI
Saat ini tambak udang di Indonesia hanya mampu mencapai produktivitas rata-rata 5 – 10 ton per hektar atau 15 – 20 ton per hektar. Delos menargetkan bisa meningkat menjadi 35-40 ton per hektare. Untuk mencapai hal tersebut, Delos membuat aplikasi bernama Aquahero. Aplikasi ini dibangun dari berbagai sistem untuk meningkatkan produktivitas yang kemudian disederhanakan agar petani dapat menggunakannya dengan mudah. Namun, Guntur menegaskan penggunaan aplikasi tidak serta merta meningkatkan produktivitas, diperlukan pendamping. Tim pendamping ini akan dilatih dan memahami tentang teknologi, ilmu pengetahuan dan standar operasional prosedur (SOP). Mereka akan membantu petani penuh waktu dalam pengambilan sampel data, analisis dan proses pengambilan keputusan. Selain itu, membantu petani untuk mengamalkan kebiasaan dan cara berpikir baru yang sebelumnya tersebar dan berdoa menjadi berbasis ilmiah. “Masih ada doa, tentu saja. Tetapi (sekarang) doa disertai dengan ilmu dan usaha yang benar-benar dilandasi ilmu yang telah dipelajari. Tentu akan berdampak,” kata Guntur. Delos juga membantu petani mencari bantuan keuangan yang saat ini sangat sulit diperoleh petani. Baik dalam bentuk modal kerja awal, Capex maupun pinjaman jangka panjang. “Kami berencana aplikasi Aquahero dapat digunakan untuk membuat aplikasi pinjaman, analisis data bahkan AI untuk pengambilan keputusan sehari-hari. Semuanya akan ada di aplikasi Aquahero,” jelas Guntur.
'Berpikiran terbuka'
'Berpikiran terbuka'
Saat ini, Delos sudah memiliki anggota petambak tambak udang dengan luas total 70 hektar yang tersebar di Lampung, Jawa Barat, dan Jawa Timur. Namun mereka masih terbuka lebar bagi para petani yang ingin bekerja sama. Kerjasama antara Delos dan petani didasarkan pada sistem bagi hasil. Untuk bergabung, Delos hanya membutuhkan kolam dan pikiran terbuka. “Harus berpikiran terbuka, itu penting, karena keputusan yang direkomendasikan oleh tim dan penerapannya bisa berbeda dengan cara petani menjalankan tambak sebelumnya,” kata Guntur.
